[旅遊日記] 鶯歌半日遊 之 美食篇 (圖多)

圖說: 正在製作水煎包中的老闆

由上一篇的鶯歌半日遊 – 景點篇中介紹了在鶯歌的主要景點，陶瓷博物館及陶瓷老街，在美食篇這裡，主要針對鶯歌的南雅路南雅夜市的水煎包做介紹，當然南雅夜市裡頭還有許多的美食，如乾麵、肉羹、餛飩湯、肉圓仔湯、肉圓、麵線等等，有機會來到鶯歌，一定要到南雅夜市走走吃吃鶯歌的小吃。

在景點篇中有提到，由鶯歌火車站出發，在鶯歌火車站附近有一間很知名的阿婆壽司，可以在剛進入鶯歌時，先去購買，在路上休息時邊食用，剛好在Mobile 01 網站上也有關於阿婆壽司的討論，關於阿婆壽司還有鶯歌的其他討論大家可以參考。

圖說: 鶯歌 阿婆壽司 

接著回到本篇主要介紹的南雅路夜市水煎包，鶯歌鎮的南雅夜市，其實離陶瓷老街及火車站都不算遠，剛好就介於中間地帶，在遊玩鶯歌半日之後進入黃昏，剛好可以到夜市裡吃晚餐，然後再離開鶯歌。而夜市裡的水煎包，在夜市也已經經營了三十多個年頭，算是老店級的了，這三十個年頭堅持著皮薄，餡實在而美味特色，在鶯歌也算是數一數二的美食，縱使比上士林、公館的水煎包，味道也是過之而無不及。而我!正是吃著這美味的水煎包長大的，在物價紛紛上漲的同時，夜市裡的水煎包依然堅持著一粒五元，兩顆十元的價格可謂非常的超值。

今天剛好趁著等待老闆製作的時間，也幫老闆多拍了許多製作過程的照片。以下就請各位看圖說故事囉。

圖說: 老闆娘正在努力的製作水煎包中。

圖說: 老闆開始 翻水煎包

圖說: 正在翻面中的水煎包，呈現金黃色的色澤，一整個就很好吃。

圖說: 剛出爐的水煎包 正面

圖說: 剛出爐的水煎包 好想偷咬一口的感覺

圖說: 剛出爐的水煎包，沾上獨特的辣椒醬，風味更是可口

圖說:水煎包的內餡

 圖說: 剛好遇到大採買的客人，一次就三大袋，似乎是一次購買三百元的樣子。

圖說: 在南雅夜市裡的這家水煎包，就如一般的傳統小吃，這三十年來一直都沒有自己的招牌，這麼好吃的美味，沒有做推廣真的挺可惜的。

最後提供這家水煎包的資訊:

地址：台北縣鶯歌鎮南雅路44號前
GPS位置： 東經 121.348795 北緯 24.954072
營業時間：下午三點到晚上十點
聯絡資訊：0928-282-115 陳先生
休息時間：不定
價格：兩個十元 <- 已經變成 一個七元，買十個送一個

圖說：鶯歌鎮內主要景點的地圖　可以點開觀看大圖

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Update: 2007/10/09

剛無意中找到了鶯歌 南雅夜市的完整攤位地圖，在這邊也給大家做參考。
http://www.ccv.org.tw/23907/