[個人生活] 公平貿易與生態綠咖啡
「公平貿易」是什麼？老實講我是因為接觸了PunchParty才知道這個名詞，在生態綠的網頁上是這麼解釋的：
公平貿易是一種有組織的社會運動，倡議消費者以一個『合理價格』向貧窮國家的生產者購買貼有公平貿易標籤與相關的商品，以『消費』而非『援助』使其擺脫貧窮與剝削的壓迫。-了解更多
公平貿易這名詞，台灣Twitter圈裡，大家應該都很耳熟能詳，但，它卻不代表所有的人都知道這樣的好事，會發現這樣的事情，是幾次與幾個喜歡喝咖啡的朋友談過之後，我才發現，原來對於自己再熟悉、再簡單的事務，對於非此領域的人都可能很突兀、很新奇的事務，縱使網路上已經有相當多的資訊提過「生態綠」，提過「公平貿易」，但沒有接觸的人終究是不知道。
這陣子，因為愛麗絲到了生態綠駐點，所以我也有了幾次到生態綠的機會，我想就藉由這個機會再次的幫忙公平貿易與生態綠咖啡增加曝光，縱使能幫的不多，也至少讓我周遭有在參觀部落格的朋友都可以知道。
還記得，在PunchParty4裡，How使用了以下的投影片做了「公平貿易」咖啡的介紹，我想，當您看過這29頁的投影片之後，會對於這個名詞有相當的了解。
Fairtrade Quick Review In PunchParty 4
如何？是否對於公平貿易的理念有一定的認同呢？接著介紹為於北市杭州南路的「生態綠咖啡」：
生態綠成立的目的半為社會運動，半為商業營利：一方面在台灣推動逐漸受到國際社會重視的公平貿易運動，另方面則具體實踐重視社會責任的永續企業。- 引用自生態綠咖啡
初次來到生態綠咖啡，還是透過幾個推友們在twitter上的協助才順利抵達的，簡單來說，如果是搭捷運的話，可以在善導寺五號出口出站，右轉杭州南路，在經過青島東路、濟南路及徐州路後不久，就可以看到一間廟，廟對面的巷子走進去就可以看到生態綠咖啡了。
在生態綠這裡，提供了免費的無線網路、以及舒服的座位，最重要的是，在這裡的飲品，咖啡、茶的費用「由你認定」，也就是你認為你在這邊的消費值多少錢，你就付多少錢。
同時在生態綠咖啡這裡，也常常都是一些部落客們聚會得地方，以剛發專輯的小海來說，就選定這裡舉辦第一場簽唱會，現場的歌迷朋友們當然是擠爆了生態綠。
在生態綠咖啡裡，還可以看到bike friendly的符號，在這邊提供了好多單車駐車架可供停放。
另外還可以發現一組我個人覺得很特別的擴大機，他是真空管擴大機，在這樣令我覺得充滿意義的地方，出現一台這樣子的擴大機，當發響起音樂，那氣氛會令人覺得相當相當的愉快。
生態綠咖啡資訊
地址：台北市杭州南路一段14巷16號1樓
營業時間：12:00-22:00 週二休
電話：02-23222225
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